Разбор 4-6 см. Чеснок Добрыня – позднеспелый, стрелкующийся сорт. Период вегетации длится до 130 суток. Эта разновидность озимая, сажается всегда под зиму. ❄

Растение имеет длинные (до 55 см), довольно широкие (около 2,5 см), зеленые листья с легким восковым налетом. Стрелка всегда изогнута мешочком с семенами к земле. Головка правильной формы, округлая, , до 40 г. Окрас верхних чешуек серо-белый с фиолетовыми прожилками. В одной луковице примерно 4-6 зубков, каждый по 6 г в среднем. Чешуйки зубочков бежевые с фиолетовыми неравномерными пятнами.

Сам чеснок уже без шелухи имеет кремовый окрас, плотную текстуру. Вкус насыщенный, чесночный, острота выражена средне. Сухого вещества в составе до 41%, в 100 г продукта примерно 9 мг витамина C, 23,3% сахаров, 7,1% серосодержащих соединений.

✅ Достоинства сорта:

- Высокая урожайность до 2,5 кг/м. кв. позволяет выращивать сорт не только для личного потребления, но и на продажу. В промышленном выращивании можно с одного гектара собрать до 20 тонн чеснока.

- Морозоустойчивость высокая. Данный сорт не боится зимних и запоздалых весенних морозов.

- Устойчивость к фузариозу хорошая. Опасаться развития этой болезни не придется.

- Головки крупные, отдельные зубчики также отличаются большими размерами, что упрощает их чистку и обработку.

- Отличные вкусовые качества. После хранения и обработки чеснок Добрыня не теряет своих вкусовых качеств и полезных свойств.

 Чеснок фермерский, выращен в Нижегородской области.