Сочность, сладость, аромат вне конкуренции! Вкус изысканно-сладкий, со множеством оттенков; тонкий земляничный аромат. Ягоды крупные, великолепной "точёной" формы, насыщенно-красные, блестящие. Кусты мощные, с большими тёмно-зелёными листьями, привлекают своей силой и красотой, при этом остаются относительно компактными и не требуют разреженной посадки. Цветоносы длинные, много ягодные, расположены под широкими листовыми пластинами, благодаря чему урожай не печется на солнце. Ягоды имеет отличные товарные характеристики, симметричные плотные, без пустот, имеют приятный оранжево-красный цвет с глянцем и красивую коническую форму с аккуратным изящным кончиком. Средний вес 30 г. Ягоды первого сбора более крупные около 40 г. В среднем 68% ягод имеют размер> 35 мм, а 91% ягод, по данным производителей, были первого сорта. Вкусовые характеристики сорта Моллинг Аллюр отличные, уровень Brix 8,7. Мякоть очень сладкая, сочная, с гармоничным конфетным послевкусием и небольшим ароматом. Урожайность хорошая, в среднем от 700г до 1000г с куста. Ягоды легко собирать, они хорошо видны. При перевозке не текут, транспортабельность отличная.