Абрикос сибирский (лат. Prunus sibirica) – плодовая и декоративная культура; представитель рода Слива семейства Розовые. В природе встречается в Монголии, Северном Китае, Приморском крае и Восточной Сибири. Произрастает преимущественно на сухих участках, осыпях, песчаных и каменистых склонах, часто в союзе с яблоней сибирской или рододендронами.

Характеристика культуры

Абрикос сибирский – кустарник или небольшое дерево высотой до 3-4 м с широкой раскидистой кроной. Листья яйцевидные или сердцевидные, черешковые, заостренные на концах, тупопильчатые или мелкопильчатые по краю, длиной до 5 см. Цветки белые или розовые, многочисленные, сидячие. Плоды округлые, желтовато-зеленые с бордовым румянцем, сплющенные с боков, с усеченными гладкими косточками и растрескивающимся при созревании околоплодником.

Мякоть плодов горьковатая с миндальным привкусом, это связано с наличием в плодах производных цианида. В пищевых целях плоды абрикоса сибирского не используются, их употребление может нанести непоправимый вред человеческому здоровью. Цветет абрикос сибирский в апреле – мае в течение 7-10 дней. Культура засухоустойчива, морозоустойчива и светолюбива, является прекрасным медоносом. Весенние заморозки на цветение не влияют (в отличие от других видов абрикоса, цветки которых чувствительных к резким перепадам температур и температуре ниже ноля). В целом, рассматриваемый вид внешне мало чем отличается от абрикоса маньчжурского, основное различие в размерах и форме листьев.

Абрикос сибирский является родоначальником следующих сортов: Сацер, Товарищ, Лучший мичуринский и Монгол. Перечисленные сорта являются хорошим материалом для озеленения парковых зон, садов и аллей, а также личных приусадебных участков. Главное преимущество абрикоса сибирского – высокие морозоустойчивые свойства, растения без особых проблем переносят морозы до – 45С, но негативно относятся к резким перепадам (чередованию морозов и оттепелей) температур в феврале. В Бурятии абрикос сибирский занесен в Красную книгу.

Применение

Абрикос сибирский – растение высоко декоративное и неприхотливое, среди представителей подрода он не имеет себе равных. Деревья смотрятся очень эффектно на протяжении всего вегетационного периода. Абрикос сибирский часто используют для создания необычайно красивых и завораживающих ландшафтных композиций. Подходит данная разновидность абрикоса для аутомналиев (садов осенних цветов), в сентябре – октябре листва на деревьях меняет окрас листьев с зеленого на желто-оранжевую и красно-пурпурную.

Также абрикос сибирский уместен для создания живых изгородей и оформления альпийских горок (и других типов каменистых садов). Как говорилось выше, плоды в кулинарии не используются, зато они получили широкое применение в народной медицине. Из семян изготавливают капли с различным характером действия, например, для лечения нервных расстройств или кашля.