Капуста цветная Опаал самый ранний сорт. От высадки 30 дневной рассады до сбора урожая 45-55 дней. Предназначен для выращивания в теплицах, а также для получения сверхранней продукции в открытом грунте под перфарированной пленкой и агроволокном. Соцветия твердые, компактные, снежно-белого цвета массой от 0,6 до 1,5 кг.