Сладкий вкус и деликатный аромат этого репчатого лука облагородит даже самое простое блюдо! Хорош как в свежем виде, так и после кулинарной обработки. Луковица округлая, массой до 120 г, сухие чешуи прочные, зеленовато-желтой окраски, плотно прилегают к сочным белым чешуям. Созревают за 90–115 дней. Шейка тонкая. При хранении почти не теряет чешую.