Сорт репчатого лука длинного дня для выращивания в однолетней культуре из семян. Пластичен, хорошо выращивается в зонах короткого дня. Позднеспелый (130-135 дней). Луковицы обратнояйцевидной формы, массой 160-180 г. Наружные сухие чешуи красивого фиолетово-красного цвета, сочные – розового. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям благодаря твердой шее и сильной корневой системе. Срок хранения: 4-6 месяцев. Потенциальная урожайность: 70-90 т/га. Якут хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с салатами.