Сорт среднеранний. От полных всходов до технической спелости 32-45 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 30 см, диаметром 20-30 см, число листьев 12-18. Нижний лист длинночерешковый. Развитый лист крупный, с округлыми долями, светло-зеленый, край листа мелкозубчатый. Поверхность слабоволнистая, консистенция листа нежная. Вкусовые качества отличные. Холодостойкий. Сорт высоко устойчив к цветушности. Используют в пищу в сыром виде прикорневые листья и молодые побеги, имеющие приятный острый горчичный вкус. Урожайность 1,5-2,0 кг/м2.