Сорт листового салата, который можно выращивать как раннеспелый. Уже через 35-38 дней после появления всходов салат готов к первой срезке. Листья салата данного сорта нежные, слегка хрустящие, достаточно маслянистые. Узнается «Мама Мия» по характерным крупным листьям в виде веера, собранного в розетку. Края листьев волнообразные, салат имеет нежный вкус и приятный аромат. Вес одной розетки салата этого сорта в пределах 250-300 грамм. Растение низкое и прямостоячее, длина листьев достигает 25 сантиметров. Выращивается с помощью рассады. Сеять семена на рассаду можно в середине апреля. Для быстрого роста листовой салат нужно обильно поливать, систематически подкармливать почву. Самая удачная почва для выращивания данной культуры – лёгкие песчаные грунты. Листовой салат сорта «Мама Мия» можно выращивать как в тепличных условиях, так и открытом грунте. Как и любой другой сорт салата, «Мама Мия» легко выращивается дренажным методом (гидропоника). Данный сорт стойкий к холоду, а также разным заболеваниям. Для сорта «Мамая Мия» не характерна цветушность, благодаря чему в разы повышается его урожайность и активность роста.