Виктория амазонская - самая крупная кувшинка в мире, названная в честь знаменитой британской королевы. Растение известно своими огромными размерами - в ширину однакувшинка достигает 2 м. При этом она выдерживает на себе вес до 50 кг. Цветки Виктории диаметром 25 — 40 см ароматные, большие — раскрываются вечером, причем сначала они белые, к утру розовеют и закрываются, опускаясь под воду; к концу дня они снова раскрываются и становятся малиновыми. Сама кувшинка может прожить в природе до 5 лет, у нас выращивается как однолетнее Размножается гигантская кувшинка семенами. Семена сохраняют схожесть на протяжении 2–5 лет. Их забрасывают в воду в январе на глубину 2–3 см. Когда корневая система вырастает до 3–4 см, цветок пересаживают в горшки, наполненные речным илом. На постоянное место в водоем их высаживают в конце апреля - начале мая. За 1 год она разрастается до 30–40 листьев, из которых зацвести могут около 15–20.